Kona Nigari: l’acqua più cara per il Giappone
La Kona Nigari è un’acqua minerale che viene prodotta al largo dell’arcipelago delle Hawaii e fa parte dei 10 cibi più cari del mondo. Ma nonostante il prezzo elevato (l’acqua viene venduta a 370 euro a bottiglia), il Giappone ne ordina 80.000 unità al giorno. L’acqua è “ricca di sostanze minerali e priva di qualsiasi tipo di inquinante”. C’è da aggiungere che l’acqua, che è un concentrato, non va bevuta così come è, ma deve essere diluita con acqua normale. Ma sono parecchi i giapponesi disposti a spendere così tanto per un litro di questa preziosa acqua. Nella lista dei cibi più cari del mondo c’è anche la carne Kobe, una razza pregiata giapponese di bovini che può essere venduta fino a 33 dollari all’etto.
15 Agosto 2009 in
Cucina | tags: acqua minerale, bovino, carne Kobe, cibi cari, classifica, Kona Nigari, sostanze minerali
